|
Registreer
|
Informatie |
Zoeken |
Actieve Onderwerpen |
Links |
Inloggen
|
|
Index > Diabetes > Vet eten kan tot diabetes leiden
|
| Auteur |
Onderwerp: Vet eten kan tot diabetes leiden |
Maarten
Arts
|
 Geplaatst: 02-01-2006 10:57 |
|
|
Vet eten kan tot diabetes leiden
WASHINGTON - Vet voedsel kan de regulering van het bloedsuikerniveau verstoren en tot diabetes leiden. Dat zeggen onderzoekers van de universiteit van Californië in San Diego. Zij stellen dat vette voedingsmiddelen een enzym onderdrukken dat van cruciaal belang is bij de productie van insuline, dat het bloedsuikergehalte reguleert.
De onderzoekers identificeerden een gen dat een enzym produceert waardoor cellen in de alvleesklier glucose herkennen en insuline gaan afscheiden. De werking van het enzym wordt minder als iemand vet eet.
De leider van het onderzoek, dr. Jamey D. Marth, schreef in zijn artikel in het vakblad Cell dat het misschien mogelijk is middelen te ontwikkelen die de werking van het enzym verbeteren.
BRON: nu.nl |
|
|
|
|
Heleen
|
| Geplaatst: 03-01-2006 10:46 |
|
|
| Hmm, misschien was een direct verband nog niet eerder aangetoond, maar mijn eerste reactie was: "is dat nieuws?" De relatie tussen overgewicht en diabetes type 2 is immers allang bekend. Dan lijkt mij dat het logisch is te veronderstellen dat er een verband is met vet eten. |
|
|
Maarten
Arts
|
| Geplaatst: 03-01-2006 11:53 |
|
|
| Vet eten leidt vaak wel tot overgewicht, maar hoeft natuurlijk niet. Een directe relatie tussen het eten van vettigheid en het ontstaan van diabetes 2 is volgens mij toch ècht nieuws. |
|
|
Heleen
|
| Geplaatst: 03-01-2006 15:29 |
|
|
| Daarom schreef ik al dat die directe relatie wellicht nog niet bekend was. Maar in ieder geval verbaasd het me dus niet. |
|
|
anoniema
Gast
|
| Geplaatst: 08-04-2006 19:57 |
|
|
| Maarten schreef: |
| Vet eten leidt vaak wel tot overgewicht |
Ik denk niet dat alleen vet eten tot overgewicht lijdt,maar als je het mengt met teveel koolhydraten.
Een voorbeeld is het Atkinsdieet of South Beach.
Bij de ene mag je veel vet eten,ook veel groente hoor,dat is namelijk een misverstand dat je geen groentes eet,meer dan de gemiddelde nederlander.
Bij south Beach mag je ook vet eten,maar moet je opletten wat voor soort vet. Omdat je ook meer koolhydraten mag eten. Het is de combinatie van koolhydraten met vet. Eet je veel koolhydraten,dan moet je op je vet letten,eet je veel vet,dan moet je op je koolhydraten letten. Het is het een of het ander en niet beide. |
|
|
Anjer
|
| Geplaatst: 06-05-2006 5:46 |
|
|
Vet is per definitie niet ongezond. Wel het soort vetten. Ik heb jaren het Atkins dieet gedaan en mijn bloedsuikers waren perfect.
Altijd 4.2 of het nu nuchter was of na het eten.
Mijn ervaring is dat juist na het eten van koolhydraten mijn bloedsuikers gingen schommelen. Nu heb ik geen diabetes maar wat ik wel weet is dat er diverse mensen in de internet groep zaten die diabetes 2 waren en de diabetes goed geregeld kregen met Atkins. Zelfs zodanig dat ze zonder medicijnen konden.
Maar dit is eigenlijk geen reactie op de stelling van Maarten maar meer op wat vet of koolhydraat met je glucose gehalte doet.
Gr Anjer Dit 4 jaar lang geatkinsd heeft maar het nu niet meer volhield. |
|
|
Gast
|
| Geplaatst: 12-08-2006 13:24 |
|
|
| Italiaanse onderzoekers vonden dat vitamine D-tekort frequent voorkomt bij patiënten met ouderdomssuiker. Verder bleek dat een deel van de suikerpatiênten hart- en vaatziekten te hebben, dat sterk in relatie stond met lage vitamine D-spiegels. |
|
|
|
|
|
| Pagina 1 van 1 |
  |
|
